在家里用烤箱DIY正宗MUFFIN蛋糕
[b][size=3][/size][/b]在家里用烤箱DIY正宗MUFFIN蛋糕吗
[b]先看看做好的奶香蛋糕和巧克力蛋糕:[/b]
[b][img=508,383]http://www.cook100.com/Storage/FCKPro/Files/00000.JPG[/img][/b]
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制作蛋糕的图片流程,很简单.
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[img=508,383]http://www.cook100.com/Storage/FCKPro/Files/001(2).JPG[/img]
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[img=508,383]http://www.cook100.com/Storage/FCKPro/Files/008.JPG[/img]
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[b]准备材料：[/b]COOK100蛋糕粉[font=Times New Roman]100[/font]克，鸡蛋[font=Times New Roman]1[/font]个，食用油[font=Times New Roman]20-40[/font]克，水[font=Times New Roman]20[/font]克，纸杯若干
[b]烤制蛋糕：[/b]
[font=Times New Roman]1.[/font]将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；
[font=Times New Roman]2.[/font]倒入纸杯至半满位置；
[font=Times New Roman]3.[/font]烤箱预热至[font=Times New Roman]180[/font]℃；
[font=Times New Roman]4.[/font]在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制[font=Times New Roman]15-30[/font]分钟至成熟即可。
[font=Times New Roman][/font]
爱心提示：
[font=Times New Roman]1. [/font] 一汤匙油大概是[font=Times New Roman]8-9[/font]克，一汤匙水大概是[font=Times New Roman]10[/font]克。
[font=Times New Roman]2. [/font] 食用油的加入一般[font=Times New Roman]2-5[/font]汤匙都可以，少一些吃起来比较清爽，多一些则更加绵软。可依个人口味增减用量。
[font=Times New Roman]3. [/font] 烤制蛋糕的温度为[font=Times New Roman]180[/font]℃；如果是用小烤箱，最好调低10℃以上，以免烤箱温度过高烤焦蛋糕。
[font=Times New Roman]4. [/font] 烤制时间需要根据烤箱不同和蛋糕的数量不同适时调整。
[font=Times New Roman]5. [/font] 鸡蛋和油一般自己家里都有,蛋糕粉可以去COOK100官方网站上买,每包只有5快钱,第一次烤蛋糕，一定多多观察蛋糕的变化；可以用牙签扎入蛋糕，如果发粘，就说明没有烤熟，需要继续烤制。
[font=Times New Roman]6. [/font]可以在蛋糕粉混拌过程中加入喜爱的干果（如葡萄干、杏仁、巧克力碎等），也可以在成品上淋上奶油酱、点缀水果；发挥想象，[font=Times New Roman]DIY[/font]蛋糕乐趣无穷哦！ 可以拿去卖了！！！ :s06:浏阳河 :s29::s57:
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