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2007-8-3 16:43 dingdu
全国早餐总动员

今天为您准备的早餐有

北京的炒肝
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饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌
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西安人早上喜欢吃豆腐脑、油条
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肠粉
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煎油饼
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黄豆面来啦
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油条
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葱油饼
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煎饼
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河南人早餐之一。羊肉汤,大饼 ,臭豆腐干
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云南早点小吃
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土豆油菜花粑粑~~
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徐州的经典早餐----辣汤和油条,辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有
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兰州拉面
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景德镇的名吃
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这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。
    面粉加水兑成粉浆,再以熟练的手法在滚烫的鏊盘上糊成薄薄而宽大的圆形粉皮。足够的一叠粉皮糊好后,将烧熟的肥肉片、猪肝片、鸡蛋片、豆面、金针(黄花菜)等料作,每样适量拌匀包进每一张粉皮里,两头折起来,成为一个个筒状物,整整齐齐的排列在竹编的米筛子里。食用的时候,将饺饼筒置于油煎的鏊盘中,两面都烙成金黄的颜色,就算成功了。
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江西小吃 包米果
    其做法很简单:把大米用冷水浸一天一晚,尔后磨成米桨,把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内,待桨薄薄的淌满簸箕面时,就放在锅里用旺火蒸熟,就成了汤皮,然后用篾子划成若干小块,从簸箕内撕下,加上炒熟的佐料、肉馅,包成长方形,涂上点香油或熟茶油,就成了香味可口,具有浓郁地方特色的包米果。
    包米果的佐料可因季节的变化而变化。春季以绿色青菜为主;夏秋两季以瓜类为主;冬季以包心菜、箩卜为主。香料可用:韭菜、大葱、大蒜等,若加上炒熟的瘦肉馅则味道更好

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手抓面
    配料是豆腐切条油炸;佐料有杂醋酱(生姜、葱头捣碎、加醋和番茄酱),甜酱(豆酱加红糖边煮边搅拌而成),蒜头酱、花生酱,沙茶酱、芥末酱。吃时将油炸豆腐干放面份上,均匀地抖以各种酱料,然后卷成筒状,吃起来香甜酸辣

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重庆人的早餐
    重庆人的标准早餐非小面莫属。哎呀,虽叫小面。也是“麻雀虽小,五脏俱全”!重庆人有句谚语“不吃小面不自在”。为啥不吃就不自在?因为“味道真的不摆了”。啥味道,就是花椒的香味。外地人可以闻香识小面。其实小面用的面条很普通,主要还是作料。有炒花生、黄豆、芝麻酱、榨菜粒、花椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十几样作料。够壮观吧。当然吃完以后,你滴额头才会渗出细密汗珠滴。现在不要被吓出汗滴。

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福州的传统早餐
鱼丸 靠海吃海, 鱼丸 可是福州人逢年过节,必不可少滴

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扁肉,闽南人管叫扁食
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燕皮汤
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云南香草饭
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祖国饮食文化博大精深,以上这些也只是凤毛麟角罢了,希望大家多多品尝,多多捧场啊:lol

2007-8-5 09:17 河北定州二毛
口水啊..................................
我们这里是油条加豆浆

2007-8-5 18:02 恋上耗子的猫
[quote]原帖由 [i]河北定州二毛[/i] 于 2007-8-5 09:17 发表 [url=http://bbs.ziling.com/redirect.php?goto=findpost&pid=2725218&ptid=648059][img]http://bbs.ziling.com/images/common/back.gif[/img][/url]
口水啊..................................
我们这里是油条加豆浆 [/quote]
我们这和你那一样!!

2007-8-6 11:41 114849
南方的很少,这也叫全国:L :L

2007-8-6 15:58 抱抱妮妮
:L 南方的早餐本来就没什么好吃的

2007-8-8 01:20 逗丁
款款诱人啊~~~:handshake

2007-8-8 11:26 新十字军
[img]http://bbs.ziling.com/attachment.php?aid=409291&noupdate=yes[/img]      银记肠粉名闻天下,特别系牛肉炸两!!:victory:

2007-8-15 18:14 走路静悄悄
你那辣汤 别的地方肯定没   因为人家喝的都是胡辣汤  谢谢

2007-8-26 02:58 twt121
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

2007-8-26 09:26 三哥110
山东临沂的洒,你们有喝过的吗,

2007-8-26 15:32 乱乱的头发
声明我是河南信阳的,隶属河南的最南部,我们早晨就没有卖什么羊肉汤,我们早餐吃热干面。油条。豆浆。豆皮。小笼包子。你的那些信息不准确。。

2007-8-26 18:09 戏子11
楼上的说的对 咱同一个地方的

2007-8-26 18:10 戏子11
河南北边早晨喝羊肉汤 那时候在那边天天喝 但是没臭豆腐啊 呵呵

2007-11-3 19:54 benny1980
潜龙出水! 顶!!!!

2008-5-1 19:30 百无禁忌333
肠粉不错~
可惜我们这附近的肠粉店关门了~

2008-5-15 03:06 myselfer
LZ外行,我也河南的,信阳地区
全河南共同的早餐是胡辣汤,只是做法不一,北边的偏素,南边的偏荤。
其次,早上没有臭豆腐卖。

2008-5-27 15:14 ypboy
可恶啊  我想吃  我想吃啊!!!!!!!!!!!

2008-5-27 19:53 不懂自己的我
我们这里是油条加豆浆

2008-6-2 00:12 青铜菜刀
热干面!清汤!面窝!

2008-6-6 16:57 醋乡老王
别的不说,傅山老先生传下来的(头脑)是太原享誉全国的名吃,一般是冬季才卖,大补,

2008-6-15 18:40 coolboyxiong
山东临沂的糁

山东临沂的糁,是糁糁糁糁糁糁。

2008-6-16 17:42 十二月
:s10: 我的口水啊......好想吃

2008-7-1 02:30 俺叫007
山东临沂的糁.太美了

2008-7-19 22:57 凡尘春天花开会
北京那家伙虽然较炒肝,可是里面的东西事实上是肥肠

2008-7-20 14:27 leisile
包子 馄饨 韭菜盒子。

2008-7-25 22:50 astigmatism
:s33: :s33: :s33: :s33: :s33: :s33: 一个字,馋死人了

2008-7-29 10:08 开开开
馋死人了    :s68:

2008-8-19 20:10 秋风之风
就这还好意思发了来。到武汉来看看,让你知道什么叫早餐。我们这叫过早。想吃什么都有。

2008-8-24 22:12 实惠的花朵
庆人的标准早餐非小面莫属。

2008-8-31 20:37 抽烟的猴子
口水哗哗的:s39: :s39:

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