子陵论坛 Ziling BBS » 『美食厨房』 » [转帖]西式传统甜点--苹果派(制作全程图)

2005-12-10 20:32 秋風
[转帖]西式传统甜点--苹果派(制作全程图)

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<b><IMG src="http://bbs.cn5566.com/skins/default/filetype/jpg.gif" border=0></b>此主题相关图片如下:
<a href="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153237261.jpg" target="_blank" ><IMG src="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153237261.jpg" border=0></A>
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<P>材料:  面皮:普通面粉250克
            黄油 120克
            植物油 20毫升
            水 50毫升
            盐 适量</P>
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<IMG src="http://bbs.cn5566.com/skins/default/filetype/jpg.gif" border=0>此主题相关图片如下:
<a href="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153549340.jpg" target="_blank" ><IMG src="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153549340.jpg" border=0></A>
苹果,大的3个,或4个小的。 </P>
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<IMG src="http://bbs.cn5566.com/skins/default/filetype/jpg.gif" border=0>此主题相关图片如下:
<a href="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153958151.jpg" target="_blank" ><IMG src="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824153958151.jpg" border=0></A>
肉桂粉, 或者叫桂皮粉
可以把桂皮买来磨成粉,配苹果非常棒。。。
还有就是白糖了。</P>

2005-12-10 20:33 秋風
<P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015487.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015487.jpg"></A></P><P>把面粉倒入面盆, 中间掏空, 洒如盐</P><P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015808.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015808.jpg"></A></P><P>放入切成小块的黄油</P><P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015854.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015854.jpg"></A></P><P>倒如植物油</P>

2005-12-10 20:34 秋風
<TABLE fixed; WORD-BREAK: break-all; WORD-WRAP: break-word" width="90%" border=0><TR><TD 9pt; LINE-HEIGHT: 12pt" width="100%">
<a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015910.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015910.jpg"></A> <P>用手指尖将油和面粉混合捏啊捏啊</P><P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015958.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093015958.jpg"></A></P><P>一定要均匀啊</P><P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016024.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016024.jpg"></A></P><P>揉成光滑的面团</P></TD></TR></TABLE>

2005-12-10 20:35 秋風
<TABLE fixed; WORD-BREAK: break-all; WORD-WRAP: break-word" width="90%" border=0><TR><TD 9pt; LINE-HEIGHT: 12pt" width="100%">
<P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016094.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016094.jpg"></A>   把面团在案板上擀开,比烤盘大些</P><P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016190.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016190.jpg"></A>   把酥皮放如烤盘,用小刀把多余的切掉。记住,边要高出来的哦。</P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016250.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016250.jpg"></A>  用手整理一下边缘</TD></TR></TABLE>

2005-12-10 20:35 秋風
<P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016331.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016331.jpg"></A> 用叉子戳些小洞在上面</P><P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016428.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016428.jpg"></A>  把苹果去两头,去核,削皮,并切成薄片,整齐排入酥皮里。</P><a href="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016487.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200408/1093016487.jpg"></A>

2005-12-10 20:37 秋風
<img src="http://bbs.cn5566.com/skins/default/filetype/jpg.gif">此主题相关图片如下:
<a href="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824162826839.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824162826839.jpg"></A>
撒入适量肉桂粉和白糖,喜欢甜些,糖可以多放<P>
<img src="http://bbs.cn5566.com/skins/default/filetype/jpg.gif">此主题相关图片如下:
<a href="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824162941972.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/2004824162941972.jpg"></A>
200度, 30到35分钟</P>

<img src="http://bbs.cn5566.com/skins/default/filetype/jpg.gif">此主题相关图片如下:
<a href="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/200482416350989.jpg" target="_blank" ><img src="http://bbs.cn5566.com/UploadFile/2004-8/200482416350989.jpg"></A>

2005-12-14 12:15 风默言被封1次
不好看。 。。

2005-12-17 16:38 酷宝宝
不好看,可是不知道好不好吃.

2005-12-29 03:30 小花和小草
<H1>是呀,写出来的估计应该挺好吃的</H1>

2006-1-4 03:41 cs5586
不知口感如何???楼主辛苦了!!!!能否介绍一下这个食品的特色???

2006-1-23 02:15 小花和小草
<H3>能好吃吗,不太象呀,象是烤苹果,和派好象没什么关系是的</H3>

2006-2-13 12:02 acacac1234
都有些焦了,姐姐

2006-2-13 22:00 探戈与金钱
这是苹果派吗?怎么和麦当劳、肯德基不一样?

2006-4-14 17:36 目鱼泪
回去做一下来偿偿不就知道好不好吃咯..

2006-7-31 16:50 吗啡的9527
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